У Славському, що на Львівщині, діти під час відпочинку в готелі “Карпатський затишок” потрапили до лікарні з харчовим отруєнням. Як повідомили у Львівському обласному центрі контролю і профілактики хвороб МОЗ, причиною спалаху стала сальмонела, виявлена у курячому філе.

За словами очільниці центру Наталії Тімко, лабораторні дослідження підтвердили наявність збудника Salmonella enteritidis. Ймовірно, м’ясо не пройшло достатньої термічної обробки перед подачею гостям. Окрім цього, у чотирьох пацієнтів зафіксували норовірусну інфекцію, що ускладнило перебіг захворювання.

Внаслідок інциденту до інфекційного відділення Стрийської міської лікарні госпіталізували 17 осіб. Серед постраждалих були діти, які відпочивали у готелі. Медики оперативно надали допомогу всім пацієнтам, і станом на сьогодні усі вони вже одужали та виписані з лікарні.

Фахівці наголошують на важливості суворого дотримання правил приготування страв у закладах харчування, адже недостатня обробка продуктів може призвести до масових випадків отруєнь.

Поділитися:
Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *